Co způsobuje zápach po dešti

Co způsobuje zápach po dešti

Existují tři primární zdroje pachů, které se běžně vyskytují po dešti. První, "čistý" zápach, zejména po těžké bouři, je způsoben ozonem. Ozón (vědecky známý jako trioxygen v důsledku skutečnosti, že se skládá ze tří atomů kyslíku) je výrazně štiplavý a má velmi ostrý zápach, který je často popsán jako podobný chlóru.

Někteří lidé mohou cítit ozón před bouře dokonce přišla. Před bouřkou se blesk může někdy v životním prostředí rozptýlit molekuly dusíku a kyslíku. To může nakonec vést k malému množství tvorby ozónu, které pak vítr přenáší na úroveň země. Ultrafialové světlo v atmosféře je také známo, že rozděluje molekuly O2, přičemž uvolněné atomy kyslíku se někdy spojují s molekulami kyslíku pro ozonovou party.

Rádi bychom poukázali na to, že nepoužíváme nadsázku, když jsme označili ozon jako ostré; průměrný lidský nos může vyzdvihnout charakteristický zápach ozonu v koncentraci pouhých 10 PPB (díly na miliardu).

Přes svůj (někdy) příjemný a čistý zápach je čistý ozón pozoruhodně nebezpečný av relativně vysokých koncentracích může zničit buňky v plicích. Naštěstí je koncentrace ozonu před bouří nebo po něm velmi nepravděpodobné, že by vám způsobila trvalé poškození.

Dalším obecně příjemným zápachem, způsobeným deštěm, je hluboký, zemitý zápach, který je nejsilnější po suchém kouzle nebo obzvlášť silném dešti. Tato vůně je výsledkem bakterií, které se běžně vyskytují v půdě.

Určité mikrobi, zejména streptomyces, produkují spory během příliš suchých období. Čím déle trvá půda bez deště, tím více spór, které jsou obvykle přítomny. Vůň není vlastně způsobena samotnými spóry. Spíše je způsoben chemickou látkou vylučovanou při výrobě spór známých jako "geosmin".

Jak mocný zápach jako ozón je, nemá na geosminu nic, co lze detekovat při koncentracích 5PPT (díly na trilion)! Čirá citlivost lidského nosu na tuto chemickou látku je pravděpodobné, že zejména v zalesněných oblastech je vůně tak silná a také, proč je vůně ozonu zpravidla viditelnější ve městě, kde je menší pravděpodobnost, že geosmin vytvoří tábor ve vašem nos.

Třetí příčinou následného deště-zápachu je z velké části způsobena oleji vylučovanými různými rostlinami. Tyto oleje se shromažďují v životním prostředí a když prší, některé chemikálie, které vytvářejí oleje, se uvolňují do atmosféry (obvykle spolu s geosminem) a způsobují známou a příjemnou vůni.

Všechny látky v olejích, které přispívají k "zápachu déšť", nejsou dosud plně známy. Jeden z přispěvatelů může být "2-isopropyl-3-methoxy-pyrazin", který byl v 70. letech izolován Nancy Gerberovou a má velmi "déšť" vůni. Nancy následovala výzkum, který uskutečnil šedesátá léta dvojice australských chemiků Isabel Bear a R.G Thomas.

V roce 1964 se Bear a Thomas vydali na to, aby zjistili, co způsobilo výrazný dechový zápach sušením hlíny a extrahováním a analýzou olejů, které v nich nalezli. Oni nakonec narazili na "olejovitý žlutý materiál", Který trochu voněl, jako když po dešti páchne. Zábavné fakt, že Bear a Thomas, kteří tento termín vytvořili, "petrichor” (Příjemná vůně, která doprovází první déšť po suchém kouzlení) čistě proto, že mají za to slovo. Pochází z řeckého "petros", což znamená "kámen" a "ichor", zlatá krev bohů v řecké mytologii.

Při testování bylo zjištěno, že tato mastná látka zakončuje růst některých rostlin, vedoucí výzkumníci předpokládají, že jejím cílem je zastavit rostliny před uvolněním semen v neideálních, příliš suchých podmínkách.

Bonusové fakty:

  • Geosmin je to, co dodává řepici tuto výraznou "zemitou" chuť. Také může být občas vinným vinařem při pronikání hroznů. Pokud jste někdy vypili vodu, která ochutnávala "blátivé", ale byla jinak zdánlivě čistá, je pravděpodobně ve vaší vodě nějaká geosmin.
  • Geosmin je také to, co může chutnat ryby blátem. Chcete-li tento problém vyřešit, stačí použít trochu octa nebo jiných vysoce kyselých látek, které rozdrtí geosmin a odstraní zemní chuť.
  • "Ozón" pochází z řeckého "ozein", což znamená "vůně".
  • Vedle produkce geosminu máme za to, že produkujeme přibližně dvě třetiny všech přírodních antibiotik včetně antibakteriálních, antiparazitických a antifungálních látek. Také produkuje imunosupresiva.

Zanechte Svůj Komentář